Ab Ostern ist es wieder soweit: Im Wasserschloss Mellenthin auf Usedom lädt der idyllische Schlosshof zu Genuss und Erholung in der warmen Frühlingssonne ein.

Freiluftsaison eröffnet

Pünktlich zu Ostern beginnt wieder überall in Deutschland die Gartensaison. Obwohl das Osterfest in diesem Jahr bereits auf Ende März fällt, nutzen es viele Gastronomen und Hoteliers, um Tische und Stühle ins Freie zu schaffen, alles auf Hochglanz zu polieren und die Freiluftsaison zu eröffnen. Glücklicherweise ist für das diesjährige Osterfest bestes Wetter vorhergesagt.
Auch auf der Urlaubsinsel Usedom steht ab Ostern alles für Sonnenhungrige und Outdoor-Fans bereit. Trendige Strandbars am 42 Kilometer langen Sandstrand sowie Sonnenplätze vor den zahlreichen Restaurants und Cafés entlang Europas längster Strandpromenade locken Usedom-Urlauber. Wer besonders idyllische Locations sucht, sollte unbedingt dem Usedomer Achterland einen Besuch abstatten. Hier herrschen noch Ursprünglichkeit und Individualität.

Schlosshof zum Genießen

Das wohl schönste „Gartenlokal“ Usedoms befindet sich genau im Herzen der Insel. Auf dem mittelalterlichen Wasserschloss Mellenthin wird ebenfalls zu Ostern die Gartensaison eröffnet. Das bedeutet für Schlossherr Jan Fidora und sein Team einiges an Arbeit. Denn auf den großen Schlosshof kehren nach der Wintersaison nicht nur Tische und Stühle zurück, sondern auch die beliebten Strandkörbe. Gerade sie sind im Frühling als Sitzplatz besonders begehrt, falls hin und wieder mal ein kühleres Lüftchen weht. Neben den üppigen Blumenbeeten inmitten der historischen Mauern kann man in ihnen besonders entspannt die warmen Sonnenstrahlen genießen. Auch die Schloss-Gastronomie startet jetzt in den Frühling. Fassfrisches Mellenthiner Bier aus der schlosseigenen Brauerei ist ebenso beliebt wie sommerlicher Lemon Gin aus der Schloss-Destillerie.

Bier, Spirituosen und Kaffee – alles aus eigener Herstellung

Überhaupt ist die Genusswelt groß auf Wasserschloss Mellenthin. Neben einem komfortablen Hotel mit schönem Wellness-Bereich gehören auch eine schlosseigene Brauerei, Kaffeerösterei sowie eine Destillerie zum Wohlfühl-Ambiente mit dazu. Zudem können die Schloss-Produkte nicht nur im Schlosshof und Restaurant genossen werden, sondern seit kurzem auch in der Insel-Manufaktur. Sie liegt nur ein paar Gehminuten vom Schloss entfernt und bietet neben einer gläsernen Kaffeerösterei auch eine nette Terrasse sowie einen rustikalen Kaffeetresen zum Verkosten der Mellenthiner Köstlichkeiten. Destillateurmeister und Kaffee-Fee sind unter der Woche immer vor Ort und helfen mit Rat und Tat, damit man seinen Lieblings-Kaffee sowie feinen Geist oder Likör für sich entdecken kann.

Üppige Themen-Buffets auf Wasserschloss Mellenthin

Da zum Rundum-Genuss auch gutes Essen gehört, lohnt es sich auf jeden Fall, an einem der Themenabende auf Wasserschloss Mellenthin teilzunehmen. Mehrmals wöchentlich finden in den historischen Gewölben der Schlossbrauerei opulente Buffets mit bester Unterhaltung statt. Sowohl das Mittelalterliche Ritterbuffet am Dienstag, als auch der Brauerabend am Donnerstag, sowie das Pommernbuffet am Freitag und Schlemmerbuffet am Samstag sorgen abends für tolle kulinarische Erlebnisse. Am Sonntag beim Brunch lässt es sich ebenfalls bestens tafeln und genießen.

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