Brauerei
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Nach jahrelanger Planung und Vorbereitung war es nun endlich soweit.
Im Oktober 2011 begannen wir mit dem ersten Suden der neu errichteten Brauerei.
Die Brauerei ist mit Liebe im rechten Seitenflügel auf Wasserschloss Mellenthin eingebracht.
Angeboten werden ganzjährig selbstgebrautes Mellenthiner Hell & Mellenthiner Dunkel. Hinzukommen, je nach Lust und Laune des Braumeisters, weitere Sorten wie Mellenthiner Weizen, Bock, Eisbock, Rauch, Schwarz und Alt.
Lassen Sie sich auch überraschen, wie Bier mit Brot, Kaffee und Bernstein schmecken kann. Solange der Vorrat reicht!
In der Gasthausbrauerei soll sich das Leben zwischen kupfernen Sudkesseln und uralten Gewölben von seiner schönsten Seite zeigen:
Jede Menge nette Leute, frisches hausgebrautes Bier, regionale Speisen gepaart mit attraktiven Themenabenden.
Im Oktober 2011 begannen wir mit dem ersten Suden der neu errichteten Brauerei.
Die Brauerei ist mit Liebe im rechten Seitenflügel auf Wasserschloss Mellenthin eingebracht.
Angeboten werden ganzjährig selbstgebrautes Mellenthiner Hell & Mellenthiner Dunkel. Hinzukommen, je nach Lust und Laune des Braumeisters, weitere Sorten wie Mellenthiner Weizen, Bock, Eisbock, Rauch, Schwarz und Alt.
Lassen Sie sich auch überraschen, wie Bier mit Brot, Kaffee und Bernstein schmecken kann. Solange der Vorrat reicht!
In der Gasthausbrauerei soll sich das Leben zwischen kupfernen Sudkesseln und uralten Gewölben von seiner schönsten Seite zeigen:
Jede Menge nette Leute, frisches hausgebrautes Bier, regionale Speisen gepaart mit attraktiven Themenabenden.
Attraktionen in der Wasserschloss Brauerei Mellenthin
Dienstag:
Mittelalterliches Ritterbuffet mit Live-Musik & Gaukler, ab 18 Uhr
€ 15,90 pro Person
Die Piraten entern ab 18 Uhr mit Live-Musik & Spektakel
Kräftiges & Deftiges Piratenbuffet für Groß & Klein
Saisonales, regionales Fisch- & Wildbuffet mit Frontcooking
Seien Sie dabei und genießen Sie, wie köstliche Speisen vom Grill
und aus dem lodernden Steinbackofen gezaubert werden.
Liebe geht durch den Magen, hier werden Sie ständig daran erinnert – mit gutem Essen und dem süffigen Mellenthiner. Sie werden es lieben!