Auf einen Kaffee und Kuchen vorbeischauen

Wer guten Kaffee und Kuchen liebt, sollte bei einem Usedom-Besuch unbedingt im Wasserschloss Mellenthin vorbeischauen. Hier wird noch frisch geröstet und gebacken.

Kurz auf einen Kaffee vorbeischauen

Wenn man jemand zwanglos einlädt, bittet man ihn, doch einfach mal auf einen Kaffee vorbeizukommen. Das ist ein schöner Brauch. Denn so entsteht keine Verpflichtung, groß aufzutafeln oder alles picobello herzurichten. Man trifft sich kurz auf einen Schwatz oder verbringt eine gemütliche Stunde zusammen. Da muss man nicht lange planen oder sich schick anziehen.
So geht es mir auch, wenn ich spontan irgendwo einen Kaffee trinken möchte oder Lust auf ein leckeres Stück Kuchen habe. Die eher steifen und manchmal altmodischen Konditoreien sind dann nicht so mein Ding, obwohl viele sicherlich hervorragenden Kuchen haben. Ich mag es lieber ungezwungen. Also suche ich mir ein gemütliches Café. Wenn die Bedienung dann noch freundlich und der Kaffee gut ist, bin ich bald treuer Kunde. Auch im Urlaub habe ich überall meine Lieblings-Cafés. Eines liegt mir besonders am Herzen. Auch wenn es weit mehr ist als nur das.

Kaffee- und Kuchengenuss auf Usedom

Mindestens einmal pro Jahr verbringe ich ein paar Urlaubstage auf der Ostseeinsel Usedom. Dort kann man außerhalb der Hochsaison nicht nur entspannt Natur und Meer genießen, sondern auch das eine oder andere besondere Geschmackserlebnis für sich entdecken. Neben dem obligatorischen Fischbrötchen, das viele mit der Ostsee verbinden, sollte man auch unbedingt einmal andere kulinarische Highlights auf der Insel suchen, die eben nichts mit Fisch, Strand und Meer zu tun haben. So lohnt sich auf jeden Fall ein Abstecher ins Inselinnere, um in den Genuss von wirklich gutem Kaffee und Kuchen zu kommen. Direkt im Mittelpunkt der Insel Usedom im kleinen Örtchen Mellenthin werden auf einem mittelalterlichen Renaissanceschloss schon seit 2012 Rohkaffees aus aller Welt aufwendig im Trommelröster in hervorragende Spitzenkaffees verwandelt.

Usedoms 1. Kaffeerösterei auf Wasserschloss Mellenthin

Inzwischen gibt es zwar schon einige Nachahmer, aber mir schmeckt der frisch geröstete Schloss-Kaffee immer noch am besten. Hinzu kommt, dass man ihn in behaglicher Atmosphäre entweder in den historischen Schlossgewölben, als auch im Sommer draußen im idyllischen Schlosshof genießen kann. Zudem verfügt das Wasserschloss Mellenthin über ein tolles Kuchenbuffet, das von eigenen Konditoren ständig neu bestückt wird. Das Personal ist sehr nett und das Ambiente einfach großartig. Da ich schon oft hier Urlaub gemacht habe, kenne ich viele der Angestellten, die schon eine gefühlte Ewigkeit hier arbeiten und dem Wasserschloss ebenso die Treue halten wie ich. Ich schätze sehr die netten Gespräche und die ungezwungene Art, die überall im Schloss herrscht.

Mehr als nur Kaffee und Kuchen

Natürlich hat das Wasserschloss Mellenthin weitaus mehr zu bieten als nur Kaffee und Kuchen. Eine eigene Brauerei sowie Destillerie sorgen für viel positive Abwechslung gegenüber anderswo ausgeschenktem Mainstream-Bier und Küsten-Kümmel. Über die Grenzen Usedoms hinaus bekannt und beliebt sind auch die opulenten Themen-Buffets, die derzeit fünfmal pro Woche stattfinden. Neben Mittelalterlichem Ritterbuffet und Brauerabend am Dienstag und Donnerstag sowie Pommern- und Schlemmerbuffet am Freitag und Samstag, findet als krönender Wochenabschluss am Sonntag auch noch ein üppiger Brunch mit reichhaltigem Frühstücks- und Mittagsbuffet statt. Es gibt also kulinarisch viel zu entdecken auf Wasserschloss Mellenthin!

Zum Kuchen am besten einen röstfrischen Kaffee aus Usedoms 1. Kaffeerösterei
Wasserschloss Mellenthin
Schlossallee 5
17429 Mellenthin
Tel.: 038379 2878-0
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Das Schloss ist Täglich ab 12 Uhr geöffnet
Warme Schloss Küche täglich 12-20 Uhr
Brauerei laut Veranstaltungskalender
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