Herbstzeit bedeutet Gemütlichkeit. Mit Lieblingsgerichten und Verwöhnprogramm stimmt das Wasserschloss Mellenthin seine Gäste auf eine behagliche Zeit ein.

Behagliche Herbstzeit

Wenn die Temperaturen fallen und der Wind rauer wird, dann steht er vor der Tür: der Herbst. Nach den warmen Sonnenstrahlen des Sommers fällt der Einstieg in die neue Jahreszeit manchmal recht schwer. Doch wenn sich das Laub der Bäume bunt verfärbt und die ersten Kastanien wie glänzende Edelsteine auf den Gehwegen liegen, kommt man so langsam in behagliche Herbst-Stimmung. Nach einem langen Spaziergang wartet nun zuhause eine heiße Tasse Tee oder ein aromatischer Grog. Es ist wieder einmal Zeit für ein gutes Buch, schöne Musik oder ein besonderes Lieblingsgericht. Da die Tage kürzer und die Temperaturen rauer werden, ist man die meiste Zeit jetzt wieder drinnen im Warmen und genießt es, sich einzukuscheln.

Herbstzeit ist Genusszeit

Auch die Essens-Vorlieben ändern sich im Herbst. Anstelle von Salat und Grillgerichten steht jetzt bevorzugt Deftiges auf der Liste der Lieblingsgerichte. Doch auch die heimische Früchte- und Gemüsevielfalt ist jetzt groß. Denn die Herbstküche profitiert davon, dass nun alle Ernten eingebracht sind. Wurzelgemüse, Kürbis, Äpfel und auch Esskastanien füllen die Regale der Lebensmittelhändler. Für Fleischliebhaber bereichern nun auch Wildfleisch, Gans und Ente den Speisezettel. Rehrücken, Gänsebraten und knusprige Ente sind in Deutschland traditionelle Herbst- und Wintergerichte. Ihren Duft verbinden viele von uns mit dem Herbst seit Kindertagen. Allein dies schafft schon Gemütlichkeit.

Entspannung und Gelassenheit auf Usedom

Doch auch Entspannung, Ruhe und Gelassenheit gehören zum Herbst mit dazu. Sich selbst etwas Gutes gönnen, die Seele baumeln lassen, einfach mal raus aus dem täglichen Einerlei – das gelingt am besten bei ein paar Tagen Urlaub oder einem langen Wochenende. Besonders schön ist der Herbst auf der Sonneninsel Usedom. Leere Strände, frische Meeresluft, schöne Spaziergänge und ein heißer Schluck zum Aufwärmen gehören hier ebenso zum Wohlfühlen dazu wie ein leckeres Essen in behaglicher Atmosphäre. Besonders idyllisch in der kühleren Jahreszeit präsentiert sich das Achterland mit seinen historischen Dörfern und eindrucksvollen Gemäuern, wie das Wasserschloss Mellenthin im Mittelpunkt der Insel Usedom.

Verwöhn-Programm im Wasserschloss Mellenthin

Eingebettet in einen großen Schlosspark, umgeben von einem breiten Wassergraben und beschützt von einem schmiedeeisernen Tor, liegt das Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert im idyllischen Gutsdorf Mellenthin. Außer einem Wohlfühl-Hotel gehören zum Schloss eine eigene Brauerei, Kaffeerösterei sowie eine Destillerie. Neben gutbürgerlicher Küche mit frischen Produkten aus der Region im Schloss-Restaurant finden an sechs Tagen die Woche abwechslungsreiche Themenbuffets statt. Diese bieten neben einem reichhaltigen Vorspeisen- und
Nachspeisenbuffet gerade im Herbst und Winter die klassischen Lieblingsgerichte wie Gans, Ente, Wild oder auch Dorsch, Lachs, Zander und Flunder an. Bei einem viertägigen Verwöhn-Programm kommt man zudem in den Genuss einer Rückenmassage, einer Rügener Heilkreide-Ganzkörperpackung, einer Verwöhnbehandlung für Gesicht, Hals und Dekolleté sowie einer medizinischen Fußpflege. Zudem sind der Leihbademantel sowie Handtücher für die Sauna ebenso im Preis enthalten wie eine Flasche Wasser, ein Obstkorb zur Begrüßung und ein Leihfahrrad für den gesamten Aufenthalt.

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