Leckere Biere und edle Tropfen vom Wasserschloss Mellenthin
Wer auf kulinarische Genüsse ebenso steht wie auf Natur und aktive Erholung, kommt auf Wasserschloss Mellenthin im Usedomer Achterland voll auf seine Kosten.
Bier und Wandern
Ein für uns passender Urlaubsort sollte idealerweise auch eine Brauerei haben. Das bedeutet aber nicht, dass wir am liebsten in Franken Urlaub machen. Zwar finden sich dort nachweislich die meisten Brauereien und die größte Biervielfalt. Doch so groß muss die Dichte an Brauereien nun auch wieder nicht sein. Im Prinzip reicht uns ein Brauhaus, wo verschiedene und richtig leckere Biere gebraut und dem Gast kredenzt werden. Vorausgesetzt natürlich, der Ort hat noch mehr zu bieten. Denn so gern wir auch handwerklich gut gemachte Biere trinken, als leidenschaftliche Wanderer gehört für uns zu einem perfekten Urlaub mehr als nur lecker essen und trinken sowie passive Erholung. Als bekennende Aktiv-Urlauber lieben wir es vielmehr, den Urlaubsort und die nähere Umgebung auf dem Fahrrad oder Schusters Rappen zu entdecken.
Usedoms Naturschätze
Besonders hoch bei uns im Kurs stehen daher solche Destinationen, die zudem über reichlich Natur und ein ausgezeichnetes Rad-Wanderwegenetz verfügen. Perfekt wäre auch die Nähe zu Wasser. Das können kleinere bzw. größere Seen sein oder gern auch ein Meer. Den Anblick von Weite schätzen wir ebenso wie genussvolle Wanderungen am Strand oder durch lauschige Wälder. Natur steht generell hoch bei uns im Kurs. Vor allem dort, wo diese unter ganz besonderem Schutz steht. Ein intaktes Hochmoor beispielsweise begeistert uns, weil es heutzutage selten geworden ist. Oft stellen wir bei unseren langen Wanderungen durch solche Naturschutzgebiete fest, wie die Zeit verfliegt. Rechtschaffen müde kehren wir dann in unser kuscheliges Wohlfühl-Hotel zurück und stellen fest, wie hungrig solch eine Erlebnis-Wanderung macht.
Regionale Wohlfühl-Küche
Insofern sollte dieses auch mit einer regionalen Wohlfühl-Küche aufwarten können. Wir lieben es, auch kulinarisch in die landestypische Küche einzutauchen. Das muss nicht immer etwas Exotisches sein oder gar „Gourmet“ im Namen tragen. Im Gegenteil. Oftmals sind doch gerade die einfachen Dinge im Leben die besten. So wie bei der Pommerschen Küche. Ein deftiger Braten vom heimischen Wild mit regionalem Gemüse und Kartoffeln. Dazu ein leckeres frisch Gebrautes und zum Abschluss einen kleinen Digestif … Das gehört für uns auch zu einem gelungenen Urlaub.
Begeistert vom Wasserschloss Mellenthin im Usedomer Achterland
Und jetzt raten Sie mal, warum wir uns auf Wasserschloss Mellenthin, im Herzen der Insel Usedom, so wohl fühlen? Richtig. Das altehrwürdige Renaissanceschloss aus dem 16. Jahrhundert beherbergt nicht nur ein Wellness-Hotel mit eigener Brauerei, Destillerie und Kaffeerösterei sowie einem Shop. Die einzigartige Lage des Anwesens mit dem breiten Wassergraben, eingebettet in eine waldreiche Landschaft im idyllischen Usedomer Hinterland, lässt unsere Herzen einfach höher schlagen. Nicht nur bei unseren Wanderungen über die ganze Insel. So starten einige der schönsten Touren direkt vom Wasserschloss. Vier der 14 Naturschutzgebiete – die höchste Dichte übrigens deutschlandweit – sind auf Schusters Rappen von hier aus bequem erreichbar. Weitere bei einer Halbtages- oder Tageswanderung.
Doch nicht nur die Natur und Usedoms Wanderwegnetz begeistert uns. Auch die hier gebrauten Biere überraschen in ihrer Vielfalt und sind echt lecker. Das Gleiche gilt für die edlen Liköre und feinen Geister aus der Schloss-Destillerie. Ganz zu schweigen von der stattlichen Kaffeevielfalt, die hier, in Usedoms 1. Kaffeerösterei, täglich frisch geröstet werden.
