Mein Genuss-Mittwoch: Von Kaffeeduft bis Rum-Tasting
Wie ich einen perfekten Mittwoch im Wasserschloss Mellenthin erlebte: Von edlen Röstungen über feinsten Rum bis zum wilden Piratenspaß.
Erlesene Aromen in der Insel-Manufaktur
Wenn ich an einen perfekten Urlaubstag auf Usedom im Juni denke, dann führt kein Weg am Mittwoch im Wasserschloss Mellenthin vorbei. Mellenthin bedeutet im Slawischen „Mittelpunkt“, und genau das ist das Schloss für mich: das Herzstück meiner Reise. Während draußen der meteorologische Sommer beginnt und das Usedomer Achterland in den sattesten Grüntönen leuchtet, starte ich meinen persönlichen Genuss-Marathon. Mein Nachmittag beginnt um 15:30 Uhr in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg. Schon beim Eintreten umhüllt mich dieser unvergleichliche Duft frisch gerösteter Kaffeebohnen. In der schlosseigenen Kaffeerösterei erfahre ich während der Kaffeeverkostung alles über die Kunst der perfekten Röstung und darf mich durch verschiedene Spezialitäten probieren. Es ist faszinierend zu sehen, mit welcher Leidenschaft hier Handwerk gelebt wird.
Doch kaum ist die letzte Tasse geleert, wartet um 16:30 Uhr bereits das nächste Highlight auf mich: das Rum-Tasting. Bei einer Führung durch die Brennerei blicke ich hinter die Kulissen der Destillerie und lerne, wie der edle Baltic Island Rum entsteht. Die anschließende Verkostung der vier verschiedenen Rumsorten ist ein echtes Erlebnis für die Sinne und zeigt mir die geschmackliche Vielfalt, die hier direkt vor Ort produziert wird. Es ist beeindruckend, dass man hier nicht nur den Urlaub genießen, sondern auch direkt sehen kann, wo die Spezialitäten herkommen, die man später im Schloss-Shop als Souvenir für zu Hause einpackt.
Abenteuer und Geselligkeit beim Piraten-Spektakel
Mit dem Geschmack von edlem Rum auf den Lippen kehre ich zum Schloss zurück, denn ab 18:00 Uhr verwandeln sich die urigen Gewölbe der Brauerei in ein ganz anderes Reich. Es ist Zeit für das Piraten-Spektakel! In den historischen Mauern des rechten Seitenflügels herrscht ausgelassene Stimmung. Bei Musik und bester Unterhaltung schließe ich mich dem bunten Treiben für Jung und Alt an. Es wird gelacht, gesungen und natürlich geschlemmt. Während ich mein hausgebrautes Bier genieße, das direkt in diesen ehrwürdigen Hallen entstanden ist, spüre ich, wie die Geschichte des Schlosses aus dem Jahr 1575 lebendig wird.
Es ist diese Mischung aus rustikaler Braukunst und mitreißender Animation, die den Mittwochabend so einzigartig macht. Hier im Gewölbe spielt die Zeit keine Rolle. Ich genieße die Geselligkeit in vollen Zügen, während draußen der Juni-Abend über den Schlosspark hereinbricht. Die Kombination aus den feinen Tastings am Nachmittag und der zünftigen Feier am Abend macht diesen Wochentag für mich zum absoluten Favoriten meiner Urlaubswoche.
Juni-Idylle im Usedomer Achterland
Dass ich all diese Erlebnisse so entspannt genießen kann, liegt auch an der einzigartigen Lage des Wasserschlosses. Zudem zeigt sich im Juni das Achterland von seiner allerschönsten Seite. Die Ruhe der Naturschutzgebiete und die Schönheit der Wälder und Binnenseen bieten den perfekten Kontrast zum bunten Programm am Abend im Schloss. Ich nutze Mellenthin als idealen Ausgangspunkt, um tagsüber die ganze Insel zu entdecken, bevor ich mich abends wieder der Schloss-Romantik hingebe.
Ein besonderer Tipp für alle, die im Juni kommen: Vom 10. bis 13. Juni findet der Küstenmarkt „Kiek in“ direkt im Schlosspark statt, was den Aufenthalt noch bunter macht.
Um das Maximum aus meiner Zeit herauszuholen, habe ich übrigens das Arrangement „5 für 4“ direkt gebucht. So hat man einen Tag länger Zeit für Wellness, Natur und natürlich die vielen kulinarischen Events wie das Ritterbuffet am Dienstag oder den Brauer-Abend am Donnerstag. Es gibt für mich keinen besseren Ort, um den Sommerbeginn auf Usedom zu feiern als hier, wo Genuss und Geschichte so harmonisch aufeinandertreffen.
