Erlebe einen Sommer voller Genuss und Magie! Warum das Wasserschloss Mellenthin auf Usedom im Juli mein absoluter Geheimtipp für Genießer und Träumer ist.

Mein Abend beim Ritterbuffet auf Schloss Mellenthin

Als ich am Dienstagabend kurz vor 18 Uhr die urigen Gewölbe der schlosseigenen Brauerei betrete, fühle ich mich sofort in eine andere Zeit versetzt. Es ist der Abend des mittelalterlichen Ritterbuffets, und der Duft von Deftigem liegt bereits in der Luft. Das Wasserschloss Mellenthin, eine ehrwürdige Anlage aus dem Jahr 1575, bildet die perfekte Kulisse für dieses Spektakel. In den historischen Gewölben des rechten Seitenflügels wird geschlemmt, gelacht und bei bester Musik gefeiert. Es ist nicht nur das Essen, das diesen Abend so besonders macht, sondern die gesamte Atmosphäre – eine Mischung aus Renaissance-Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Wer hier sitzt, vergisst den Alltag und genießt den Moment, während die glänzenden Braukessel im Hintergrund an die jahrhundertealte Tradition erinnern.
Doch das Ritterbuffet ist nur ein Teil der kulinarischen Erlebnisreise, die das Schloss im Juli bietet. Jeden Tag wartet ein neues Abenteuer auf die Gäste. Mittwochs begeistert mich das Piraten-Spektakel, das für Jung und Alt gleichermaßen spannend ist, während der Donnerstag ganz im Zeichen des zünftigen Brauer-Abends steht. Ein besonderes musikalisches Schmankerl erwartet Besucher am Freitag, dem 17. Juli 2026: Beim traditionellen Pommern-Buffet gastieren die Classic Rock Accordeons. Von Klassik bis Rock sorgen sie im Schlosshof für rockige Sounds, heiße Rhythmen und pure Leidenschaft unter dem sommerlichen Abendhimmel. Und wer es am Wochenende genießerisch mag, freut sich samstags auf das große Schlemmer-Buffet oder beginnt den Sonntag ganz entspannt mit dem traditionellen Schloss-Brunch von 8 bis 14 Uhr.

Ein Sommertag im Hinterland: Genuss in der Manufaktur

Besonders mittwochs im Juli wird es für Feinschmecker im Wasserschloss Mellenthin interessant. Am Nachmittag lockt von 15:30 bis 16:20 Uhr die Kaffeeverkostung in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg 8. Direkt im Anschluss beginnt das beliebte Rum-Tasting inklusive einer Führung durch die Brennerei und Kafferösterei. Hier darf ich die vier feinen Baltic Island Rumsorten probieren und lerne viel über die Liebe zum Detail in der Herstellung. In der schlosseigenen Insel-Destillerie entstehen exklusive Spirituosen wie der Usedom Dry Gin, der mit fein abgestimmten Aromen von Lavendel, Koriander und Angelikawurzel überzeugt. Ein echter Geheimtipp für Kenner sind zudem die neuen edlen Malt Whiskys, wie die Whisky Originalstärke oder die Edition Verfassung. Jede Flasche wird in der hauseigenen Manufaktur handgefertigt, einzeln nummeriert und mit einem individuellen Laseraufdruck veredelt, was sie zu einem unverwechselbaren Unikat macht. Sogar ein spezieller Schloss-Aquavit, der im Eichenholzfass gelagert wurde und „mehrfach den Schlossgraben umrundet hat”, gehört zum beeindruckenden Sortiment.

Märchenhafter Ausklang im idyllischen Achterland

Gegen Ende des Monats, ab dem 28. Juli 2026, verwandelt sich das Schlossgelände zudem in eine zauberhafte Theaterbühne. Das Parktheater Edelbruch gastiert wieder auf dem ehrwürdigen Anwesen und zeigt fast täglich neu bearbeitete Märchen der Gebrüder Grimm. Stücke wie Vom Fischer un sin Frau oder Der Froschkönig verzaubern Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Diese kulturellen Highlights lassen sich wunderbar mit der wohltuenden Ruhe des Usedomer Hinterlandes verbinden. Dabei zeigt sich das sogenannte Achterland im Juli von seiner schönsten und ruhigsten Seite. Mit seinen weiten Naturschutzgebieten, den glitzernden Binnenseen und tiefen Wäldern bietet es angenehme Temperaturen und viel Raum für echte Erholung fernab der belebten Küstenorte. Da der Name Mellenthin aus dem Slawischen stammt und so viel wie Mittelpunkt bedeutet, befindet man sich hier direkt im Herzen der Insel. Das Wasserschloss ist somit der ideale Ausgangspunkt, um die gesamte Schönheit Usedoms in alle Richtungen zu erkunden.
Um die ganze Vielfalt Usedoms ohne Zeitdruck zu entdecken, bieten sich attraktive Hotel-Arrangements wie 7 Tage Erholung pur, die Insel-Auszeit oder die Schloss-Romantik zu Zweit an. Ob man nun in den historischen Zimmern im Haupthaus oder im gemütlich ausgebauten Speicher nächtigt – tiefe Erholung ist in diesem Ambiente garantiert. Den Abend kann man dann perfekt im Schloss-Shop bei der Auswahl eines handverlesenen Souvenirs oder im Schloss-Innenhof bei einem Glas prickelndem Schloss-Sekt ausklingen lassen. Ein Urlaub im Juli auf Wasserschloss Mellenthin ist weit mehr als eine bloße Reise; es ist ein Eintauchen in eine Welt voller Genuss, Geschichte und unberührter Natur. Jedes Detail, vom frisch gerösteten Kaffee bis hin zum rockigen Akkordeon-Konzert, macht diesen Aufenthalt zu einem Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

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