Warum ich das Pommern-Buffet im Schloss Mellenthin liebe
Erleben Sie mit mir das kulinarische Erbe Pommerns im Wasserschloss Mellenthin. Genießen Sie regionale Köstlichkeiten im spätsommerlichen Usedom.
Ein kulinarisches Fest voller Tradition und Gemütlichkeit
Es ist Freitagabend, und im Wasserschloss Mellenthin liegt ein besonderer Duft in der Luft. Für mich gibt es im September keinen schöneren Ort, um das Wochenende einzuläuten, als das Pommern-Buffet im Gewölbe dieses Schlosses. Wenn sich um 18 Uhr die Türen zu den Gewölben der Brauerei im rechten Seitenflügel des Haupthauses öffnen, beginnt eine kulinarische Zeitreise. Das Schloss verbindet historischen Charme mit herzhafter, regionaler Küche. Beim Betreten zieht mich das warme Licht sofort in seinen Bann. Musik und beste Unterhaltung sorgen von Anfang an für eine fröhliche Stimmung unter den Gästen. Das Pommern-Buffet bietet eine Fülle an traditionellen Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail und aus besten regionalen Zutaten zubereitet werden. Hier schmeckt man die echte Verbundenheit zur Region Pommern in jedem Bissen. Es ist diese Kombination aus uriger Brauhaus-Atmosphäre, hervorragender hausgemachter Küche und herzlicher Gastfreundschaft, die mich jeden Freitag aufs Neue begeistert und diesen Abend zu einem Lieblings-Event der Woche macht.
Die perfekte Belohnung nach aktiven Naturerlebnissen
Dieser Genuss schmeckt noch besser, wenn man den Tag an der frischen Luft verbringt. Der September ist dafür die beste Zeit. Auf der Sonneninsel Usedom, die mit den meisten Sonnenstunden Deutschlands und der höchsten Dichte an Naturschutzgebieten glänzt, kann ich mich beim Wandern oder Radfahren herrlich erholen. Das hervorragend ausgebaute Rad- und Wanderwegnetz von insgesamt 600 Kilometern Länge lädt dazu ein, das malerische Usedomer Achterland im ruhigen Inselinneren zu erkunden. Abseits des sommerlichen Trubels der Hauptsaison finde ich in den dichten Wäldern, an den ruhigen Binnenseen und am Achterwasser tiefe Entspannung und unberührte Natur. Das Wasserschloss Mellenthin liegt durch seine zentrale Lage ideal, um als Ausgangspunkt für Ausflüge über die gesamte Insel zu dienen. Wenn ich am Nachmittag nach einer ausgiebigen Tour voller neuer Eindrücke zurückkehre, ist die Vorfreude auf das Abendessen riesig. Die durch die warme Sommersonne immer noch angenehm aufgewärmte Ostsee sorgt für ein mildes Klima, das die Heimkehr zum Schloss besonders angenehm macht.
Ein herrschaftliches Gesamterlebnis für alle Sinne
Der Besuch des Pommern-Buffets lässt sich wunderbar in einen unvergesslichen Schlossurlaub integrieren. Nach dem üppigen Essen ziehe ich mich glücklich in mein gemütliches Zimmer zurück. Doch das Anwesen hat im September noch so viel mehr zu bieten. Neben dem Hotel im Haupthaus verfügt das Schloss über eine eigene Kaffeerösterei, eine Destillerie und den liebevoll bestückten Schloss-Shop. Ein Highlight für mich ist die Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg. Mittwochs nehme ich dort gern an der Kaffeeverkostung am Nachmittag teil, gefolgt von einem exklusiven Rum-Tasting, bei dem man die vier edlen Sorten des Baltic Island Rums probieren und die Brennerei besichtigen kann. Für feine Souvenirs oder die neuen, edlen Malt Whiskys aus der Schloss-Destillerie stöbere ich im Schloss-Shop oder nutze bequem den Online-Shop zu Hause. Um all diese wunderbaren Events und die spätsommerliche Ruhe in vollen Zügen zu genießen, empfehle ich die Buchung eines attraktiven Arrangements wie der Insel-Auszeit. Es ist diese perfekte Mischung aus Aktivurlaub, herrschaftlicher Geschichte und kulinarischen Höhepunkten, die meinen Urlaub hier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
