Bummeln durch den Schlossgarten
Das Wasserschloss Mellenthin auf Usedom hat viele schöne Seiten. Wer es besucht, sollte unbedingt auch einen Spaziergang durch den Schlossgarten machen.
Rundum schön
Alte Burgen und Schlösser haben meist eine Licht- und eine Schattenseite. Das trifft nicht nur auf die Himmelsausrichtung zu, sondern auch auf ihren baulichen Zustand. Instandsetzung und Unterhalt historischer Gemäuer verschlingen viel Geld. Bleibt man nicht am Ball, kann schnell der Zahn der Zeit sichtbar an den historischen Mauern nagen.
Das weiß auch Jan Fidora, Eigentümer von Wasserschloss Mellenthin auf Usedom. Das im 16. Jahrhundert errichtete Renaissanceschloss hat schon einiges erlebt. Seit 2001 ist es nun im Besitz der Familie Fidora. Seitdem hat sich viel getan. Das wird besonders deutlich, wenn man das gesamte Schloss umrundet und sich Zeit für einen Bummel auf der Rückseite durch den schönen Schlossgarten nimmt. Denn auch hier erstrahlt wieder Historisches, einst verfallen, in neuem Glanz. Doch am besten ganz von vorn …
Historische Gewölbe mit Brauerei
Betrachtet man das Wasserschloss Mellenthin vom großen Eingangstor aus, wirkt es wie der ideale Drehort für einen romantischen Film. Die Schloss-Fassade und der mit Kopfsteinen gepflasterte, idyllische Innenhof haben mittelalterliches Flair. Die prächtigen alten Gewölben im rechten Seitenflügel beherbergen die schlosseigene Brauerei. Hier finden abends üppige Themenbuffets statt. Ein integrierter moderner Glaspavillon sorgt für Licht und einen schönen Blick in den Schlosspark. Hier findet morgens das Frühstücksbuffet statt. Im linken Flügel des Schloss-Ensembles ist ein komfortables Wellness-Hotel untergebracht.
Der Schlossinnenhof mit seinen Rosen- und Lavendel-Rabatten sorgt mit bequemen Strandkörben und gemütlichen Sitzplätzen für entspanntes Genießen im Freien. Hier wird nicht nur das schlosseigene Mellenthiner Hell und Dunkel ausgeschenkt, sondern auch röstfrischer Kaffee aus der schlosseigenen Kaffeerösterei. Im Innenhof sowie im gemütlichen Schlossrestaurant kann à la carte getafelt werden. Eine lange Liste feiner Geister und Liköre aus der Schlossdestillerie findet drinnen und draußen ebenso ihre Fans wie die üppigen Torten aus der Schlosskonditorei oder die Waffeln nach geheimer Rezeptur.
Schlossgarten mit Freitreppe und Wassergraben
Auf der Rückseite des Wasserschlosses Mellenthin führt eine große Freitreppe hinunter in den Schlossgarten. Sie wurde 2005 rekonstruiert und bietet seitdem einen prachtvollen Blick auf das rückseitige Schlosstor sowie den Schlosspark mit seinem uralten Baumbestand. Ein Kräutergarten sowie eine Kräuterschnecke im Park sorgen nicht nur in der Küche und Destillerie des Wasserschlosses für das geschmackliche Tüpfelchen auf dem i, sondern passen auch sehr schön zum mittelalterlichen Ambiente. Umschlossen wird der Garten sowie die gesamte Anlage von einem 20 Meter breiten Wassergraben, der einst zum Schutz angelegt und 2015 komplett saniert wurde. Am Abend werden sowohl Schlossfassade als auch Schlosspark eindrucksvoll illuminiert. Wer ein Zimmer zum Schlosspark hin gebucht hat, kommt von einer kleinen Terrasse in den herrlichen Park und hört die Vögel munter in den alten Bäumen zwitschern. Ein rundum idyllischer Ort, das Wasserschloss Mellenthin.
