Unser Highlight des Monats im Wasserschloss Mellenthin
Die Ostseeinsel Usedom kann gleich mit einer Vielzahl von Attraktionen aufwarten. Die Highlights auf Wasserschloss Mellenthin können da aber locker mithalten.
Usedomer Highlights
Wer wie wir oft beruflich die Ostseeinsel Usedom besucht, hat seine ganz persönlichen Lieblingsorte und Highlights. Je nach Zeit und Lust gehört ein Spaziergang am Strand dazu. Mit einer Länge von 42 Kilometern ist er nicht nur der längste Deutschlands. Er gehört auch zu den schönsten und ist mit einer Breite von 80 Metern auch einer der am besten zu begehenden. Das bekommen Besucher vor allem in der Hauptsaison leider auch zu spüren. Gleiches gilt für die Kaiserbäderpromenade, welche die Seebäder Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck auf einer Länge von acht Kilometern miteinander verbindet.
Eine Perle im Mittelpunkt der Insel
Obwohl die prächtige Promenade viel Platz bietet, kann es hier auf den voneinander abgegrenzten Wegen für Radler und Spaziergänger im Sommer schon mal richtig voll werden. Gleichwohl sind für viele Usedom-Besucher Strand und Promenade Pflicht, wenn nicht gar die einzige bekannte Attraktion.
Für uns nicht. Seit wir vor 15 Jahren das Usedomer Hinterland mit seinen 14 Naturschutzgebieten, dem ruhigen Achterwasser, den zahlreiche Binnenseen und den inseltypischen Orten voller Charme entdeckt haben, zieht es uns immer wieder mitten ins Herz der Insel Usedom. In den geografischen Mittelpunkt der Insel sogar, um ganz genau zu sein. Hier befindet sich mit dem Wasserschloss Mellenthin nämlich unser absolutes Lieblingshotel. Das Renaissanceschloss aus dem 16. Jahrhundert beherbergt heute nicht nur ein Wellness-Hotel in einzigartiger Lage, umgeben von einem 20 Meter breiten Wassergraben. Zu den Alleinstellungsmerkmalen zählen auch eine schlosseigene Brauerei und Destillerie, Usedoms erste Kaffeerösterei, die gläserne Insel-Manufaktur sowie der urige Schloss-Shop. Echte kulinarische Highlights – und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt – sind auf jeden Fall die bunten kulinarischen Themen-Buffets, die ab Mai wieder an sechs Tagen die Woche auf Wasserschloss Mellenthin stattfinden.
Beachtliche Produktvielfalt und Kreativität
Was uns als Genießer auch immer wieder begeistert, sind die leckeren Biere, edlen Spirituosen und röstfrischen Kaffeesorten aus aller Welt. Bei dieser beachtlichen Vielfalt an Produkten ist es aber nicht immer einfach, ein ganz besonderes Highlight zu benennen, zumal die Kreativität des umtriebigen Schlossherrn und seines ganzen Teams keine Grenzen zu kennen scheint. Dabei ist natürlich von Vorteil, dass wir relativ oft zu Gast auf Wasserschloss Mellenthin sind. Aber selbst ein ganz persönliches Highlight des Monats ist oft schwer zu benennen. Wie dem auch sei, für uns ist es im Mai der Lemon Gin.
And the winner is ...
Natürlich fällt es schwer, unter den mehr als 20 edlen Spirituosen, feinen Geistern und fruchtigen Likören aus der schlosseigenen Manufaktur seinen ganz persönlichen Favoriten zu wählen. Dazu sind alle zu einzigartig und die Geschmäcker zu verschieden. Was aber den Ausschlag gab, war jener denkwürdige Brauer-Abend im April auf Wasserschloss Mellenthin. Vielleicht lag es an dem leckeren Buffet. Vielleicht aber auch an der prächtigen Stimmung, zu der Lothar & Tancredo, die beiden Spielmannsleute aus dem Norden, gehörig beitrugen. Auf jeden Fall hatte einer an unserem Achtertisch in den urgemütlichen Gewölben der Brauerei die Idee mit dem Lemon Gin, der uns allen ausnahmslos so prima geschmeckt hat. Und das obwohl vorher kaum jemand Gin auf seiner Favoriten-Liste hatte. Das hat sich nun geändert. Seitdem steht auch in unserer Hausbar ein Fläschchen der edlen Spirituose. Und heute können wir sagen, dass sich der Lemon Gin vom Wasserschloss Mellenthin auch bestens macht als Aperitif auf Eis.