In der „ersten Usedomer Kaffeerösterei“ auf Wasserschloss Mellenthin verarbeiten wir Rohkaffee aus der ganzen Welt im traditionellen Trommelröster.
Darin entstehen sehr exklusive Kaffees in purer Handarbeit, durch lange Garzeiten und ausgetüftelte Röstintervalle, bei niedrigen Temperaturen. Unsere Kaffees werden täglich frisch geröstet in kleinen Mengen.