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Die Insel-Destillerie auf Wasserschloss Mellenthin präsentiert exklusive Malt Whiskys. Handgefertigte Unikate mit Laser-Gravur begeistern Kenner und Sammler.

Handwerkskunst in ihrer reinsten Form

Das Wasserschloss Mellenthin, ein ehrwürdiges Renaissance-Anwesen aus dem Jahr 1575 im Herzen der Insel Usedom, hat sein Portfolio an hochwertigen Spirituosen um eine besondere Attraktion erweitert. In der schlosseigenen Insel-Destillerie entstehen edle Malt Whiskys, die den hohen Anspruch an Qualität und traditionelle Handwerkskunst widerspiegeln. Fernab von industrieller Massenfertigung werden diese Whiskys in kleinen Auflagen direkt vor Ort in der hauseigenen Manufaktur hergestellt. Jede einzelne Flasche wird dabei von Hand abgefüllt, veredelt und nummeriert. Das Besondere für Sammler: Jede Glasflasche erhält einen individuellen Laseraufdruck, der direkt in das Glas eingearbeitet wird und sie zu einem unverwechselbaren Unikat macht.

Erleben Sie im Juli 2026 im Wasserschloss Mellenthin auf Usedom eine einzigartige Mischung aus historischem Flair, kulinarischen Events und kulturellen Höhepunkten.

Kulinarische Zeitreise in den Brauerei-Gewölben

Das Wasserschloss Mellenthin, eine ehrwürdige Anlage aus dem Jahr 1575, lädt im Juli 2026 zu einer besonderen Erlebnisgastronomie ein. In den urigen Gewölben der schlosseigenen Brauerei im rechten Seitenflügel des Haupthauses finden täglich ab 18:00 Uhr abwechslungsreiche Themen-Buffets statt. Den Auftakt macht dienstags das mittelalterliche Ritterbuffet, gefolgt vom Piraten-Spektakel für Jung und Alt am Mittwoch. Donnerstags erwartet die Gäste ein zünftiger Brauer-Abend, während freitags das traditionelle Pommern-Buffet serviert wird. Samstags lockt das große Schlemmer-Buffet, und sonntags bildet der Schloss-Brunch von 8:00 bis 14:00 Uhr den genussvollen Abschluss der Woche. Alle Abendveranstaltungen werden durch Musik und beste Unterhaltung abgerundet.

Leinen los für den perfekten Familienurlaub! Entdecken Sie, warum das Piraten-Spektakel auf Wasserschloss Mellenthin Groß und Klein begeistert.

Piraten-Spektakel: Familienspaß im Schlosshof

Jeden Mittwochabend im Juli verwandelt sich das Wasserschloss Mellenthin in eine Hochburg für kleine und große Abenteurer. Ab 18 Uhr lädt das ehrwürdige Anwesen zum beliebten Piraten-Spektakel ein. In den urigen Gewölben der schlosseigenen Brauerei sowie im geschichtsträchtigen Schlosshof herrscht dann eine ausgelassene Stimmung, die perfekt zum sommerlichen Juli passt. Mit zünftiger Musik und bester Unterhaltung wird dieser Abend zu einem echten Erlebnis für die ganze Familie. Das Wasserschloss, dessen Anlage bis auf das Jahr 1575 zurückgeht, bietet mit seinen alten Mauern und dem schützenden Schlossgraben die ideale Kulisse für Geschichten von Seeräubern und fernen Schätzen. Während die Kinder in die Welt der Piraten eintauchen oder den Schlossgraben umrunden, genießen die Eltern die entspannte Atmosphäre und die kulinarischen Köstlichkeiten, die frisch in der Schlossküche zubereitet werden. Es ist diese gelungene Mischung aus Unterhaltung und historischem Flair, die den Mittwochabend in Mellenthin zu einem festen Termin für Inselurlauber macht.

Entdecken Sie die exklusiven Malt Whiskys der Insel-Destillerie auf Usedom. Handgefertigte Unikate für Kenner im Herzen des Wasserschlosses Mellenthin.

Neu: Edle Malt Whiskys aus der Insel-Destillerie

Die Insel-Destillerie auf Wasserschloss Mellenthin hat pünktlich zum Sommer 2026 ihr Sortiment um eine exklusive Rarität erweitert. Mit den neuen edlen Malt Whiskys setzt das ehrwürdige Anwesen im Herzen der Insel Usedom neue Maßstäbe in der regionalen Destillationskunst. Diese Spirituosen werden in kleiner Auflage direkt in der hauseigenen Manufaktur hergestellt und verkörpern den hohen Anspruch an Qualität und Handwerk, für den das Schloss bekannt ist. Besonders hervorzuheben ist die Serie Whisky Originalstärke, die Kenner und Sammler gleichermaßen anspricht. Beispielsweise besticht das Fass N°40 aus dem Jahr 2022 durch eine Malzzusammenstellung aus Pilsener, Münchner und Karamellmalz, die nach der Lagerung in amerikanischer Eiche feine Noten von Cassis und Rum-Rosinen entfaltet. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 65,5 % vol bietet dieser Malt ein intensives und unverfälschtes Geschmackserlebnis direkt aus dem Fass. Ein weiteres Glanzstück der Kollektion ist der Whisky Originalstärke PX Sherry Fass Finish. Nach einer Hauptlagerung in europäischer Eiche erhielt dieser edle Tropfen ein einjähriges Finish im PX-Sherry-Fass, was ihm komplexe Aromen von Trockenfrüchten wie Datteln und Rosinen sowie warme Holztöne verleiht. Diese Abfüllungen spiegeln die tiefe Leidenschaft des Destillateurmeisters wider, der hier auf der Sonneninsel Usedom wahre Schätze für den Gaumen kreiert.

Rockige Klänge treffen auf pommersche Spezialitäten! Erfahren Sie, warum das Event mit den Classic Rock Accordeons im Juli 2026 ein absolutes Muss für Genießer ist.

Classic Rock & Pommern-Buffet: Ein Genuss-Event

Am 17. Juli 2026 verwandelt sich der Schlosshof des Wasserschlosses Mellenthin in eine Bühne für ein außergewöhnliches musikalisches und kulinarisches Erlebnis. Wenn die Classic Rock Accordeons auftreten, dürfen sich Besucher und Gäste auf eine beeindruckende Bandbreite von Klassik bis Rock freuen. Die Musiker bringen rockige Sounds, heiße Rhythmen und pure Leidenschaft in das ehrwürdige Ambiente des Schlosses, das bereits im Jahr 1575 erbaut wurde. Begleitet wird dieser Abend vom traditionellen Pommern-Buffet, das wöchentlich jeden Freitag in den urigen Gewölben der schlosseigenen Brauerei im rechten Seitenflügel des Haupthauses stattfindet. Die Kombination aus handwerklich erstklassiger Musik und regionalen Köstlichkeiten macht diesen Termin zu einem der Höhepunkte im Veranstaltungskalender des Monats Juli. Für viele Gäste ist es die perfekte Gelegenheit, die lauen Sommerabende auf der Insel Usedom in geselliger Runde und bei bester Unterhaltung zu genießen.

Wenn Märchen wahr werden: Das Parktheater Edelbruch verzaubert ab Ende Juli das Wasserschloss Mellenthin auf Usedom. Ein Fest für die Sinne und die ganze Familie!

Märchenhafter Juli: Parktheater Edelbruch gastiert auf Wasserschloss Mellenthin

Das Wasserschloss Mellenthin auf der Ostseeinsel Usedom verwandelt sich ab dem 28. Juli 2026 wieder in eine zauberhafte Kulisse für kleine und große Theaterfreunde. Das renommierte Parktheater Edelbruch gastiert auf dem ehrwürdigen Anwesen und bringt die neu bearbeiteten Märchen der Gebrüder Grimm in das historische Ambiente des Schlosses. Fast täglich werden Stücke wie Vom Fischer un sin Frau, Der Froschkönig oder Hase und Igel aufgeführt, die seit vielen Jahren bei Jung und Alt große Beliebtheit genießen. Die Vorstellungen finden meist gegen 13:00 Uhr unter freiem Himmel oder in den geschichtsträchtigen Räumlichkeiten statt und verleihen dem Schloss eine beinahe magische Atmosphäre. Da das Schloss bereits im Jahr 1575 erbaut wurde, bieten die alten Mauern und der weitläufige Park mit seinem alten Baumbestand den perfekten Rahmen, um tief in die Welt der Fabeln einzutauchen.
Neben den schauspielerischen Darbietungen lockt das Wasserschloss Mellenthin im Juli mit einem dichten Programm an kulinarischen Erlebnissen. In den urigen Gewölben der Brauerei im rechten Seitenflügel des Haupthauses finden wöchentlich abwechslungsreiche Themen-Abende statt, die für beste Unterhaltung sorgen. Jeden Dienstag können Besucher beim mittelalterlichen Ritterbuffet in vergangene Zeiten abtauchen, während der Mittwoch ganz im Zeichen des Piraten-Spektakels steht. Am Donnerstag folgt der zünftige Brauer-Abend, und freitags wird das traditionelle Pommern-Buffet serviert. Ein besonderes Highlight für Musikliebhaber ist der 17. Juli 2026, wenn die Classic Rock Accordeons beim Pommern-Buffet gastieren und mit rockigen Sounds sowie heißen Rhythmen für Leidenschaft pur im Schlosshof sorgen. Samstags lädt das große Schlemmer-Buffet zum Genießen ein, bevor die Woche am Sonntag mit dem beliebten Schloss-Brunch von 8:00 bis 14:00 Uhr ihren entspannten Ausklang findet.

Der Juli auf Usedom muss nicht hektisch sein! Erfahre, warum das Usedomer Achterland und das Wasserschloss Mellenthin mein persönlicher Sommertraum 2026 sind.

Mein Sommertraum im ruhigen Usedomer Hinterland

Der Juli ist die Zeit, in der die Sonneninsel Usedom ihre volle Pracht entfaltet. Doch während sich an den feinsandigen Stränden der Kaiserbäder das bunte Treiben der Hauptsaison konzentriert, habe ich meinen ganz persönlichen Sommertraum an einem Ort gefunden, der Ruhe und Erholung atmet: im Usedomer Hinterland, dem idyllischen Achterland. Hier, umgeben von dichten Wäldern, glitzernden Binnenseen und den weiten Naturschutzgebieten am Achterwasser, zeigt sich die Insel von ihrer stillen und unberührten Seite. Mein Herzstück in dieser Idylle ist das Wasserschloss Mellenthin. Schon der Name, der aus dem Slawischen stammt und Mittelpunkt bedeutet, verrät die besondere Lage dieses ehrwürdigen Anwesens aus dem Jahr 1575. Es ist der perfekte Ausgangspunkt für ausgiebige Radtouren und Wanderungen durch das Inselinnere, wo man auch im Hochsommer angenehme Temperaturen und viel Raum zum Durchatmen findet. Inmitten dieses Naturparadieses bietet das Schloss mit seinem Hotel im Haupthaus und den romantischen Zimmern im Speicher einen Rückzugsort, der Renaissance-Flair mit moderner Gastfreundschaft verbindet. Es ist dieses Gefühl von Geborgenheit in den alten Mauern, das meinen Aufenthalt so besonders macht. Man spürt förmlich, dass diese Wände viel zu erzählen hätten, während man selbst neue, unvergessliche Sommermomente in der weitläufigen Parkanlage unter altem Baumbestand sammelt.

Das wird ein Sommer voller Genuss! Das Wasserschloss Mellenthin auf Usedom könnte im Juli 2026 zum absoluten Geheimtipp für Genießer und Träumer werden.

Perfekte Insel-Auszeit im Wasserschloss

Wenn der Juli die Insel Usedom in strahlendes Licht taucht und die Ostseeküste vor Leben sprüht, suche ich mir einen ganz besonderen Rückzugsort. Mein Ziel ist das Wasserschloss Mellenthin, eine ehrwürdige Anlage aus dem Jahr 1575, die direkt im Herzen des Usedomer Achterlandes liegt. Das Wort Mellenthin stammt aus dem Slawischen und bedeutet passenderweise Mittelpunkt – und genau so fühlt es sich an, wenn ich hier ankomme. Für mich beginnt die perfekte Insel-Auszeit schon bei der Fahrt durch die Alleen, weit weg vom Trubel der bekannten Kaiserbäder. Das Schloss bietet mit seinem Hotel im historischen Haupthaus und den romantischen Zimmern im liebevoll ausgebauten Speicher den idealen Rahmen, um die Seele baumeln zu lassen. Während die Hauptsaison an den Stränden ihren Höhepunkt erreicht, genieße ich hier die Stille der Naturschutzgebiete, die weiten Wälder und die glitzernden Binnenseen. Das Arrangement Insel-Auszeit ist dabei mein persönlicher Favorit, denn es verbindet das historische Ambiente mit modernem Komfort und einer tiefen Verbundenheit zur Natur des Achterlandes.

Erlebe im Juli puren Genuss auf Usedom! Entdecke, warum das Rum-Tasting im Wasserschloss Mellenthin mein persönliches Highlight für diesen Sommer ist.

Warum ich das Rum-Tasting in Mellenthin liebe

Es ist ein warmer Mittwochnachmittag im Juli, und ich befinde mich in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg 8. Die Sonne strahlt über dem Usedomer Achterland, und die Vorfreude auf ein ganz besonderes Erlebnis steigt. Jeden Mittwoch bietet das Wasserschloss Mellenthin von 16:30 bis 17:20 Uhr ein exklusives Rum-Tasting an, das weit mehr ist als eine bloße Verkostung. Es beginnt mit einer faszinierenden Führung durch die schlosseigene Brennerei und Kaffeerösterei. Zu sehen, mit wie viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick hier gearbeitet wird, ist wirklich beeindruckend. In der Destillerie entstehen edle Geister, die die Seele der Insel einfangen. Danach folgt der Teil, auf den ich mich am meisten gefreut habe: die Verkostung der vier verschiedenen Sorten des Baltic Island Rum.
Jeder Schluck erzählt eine eigene Geschichte. Wir starten mit dem White Rum, einem klaren Destillat aus vergorener Zuckerrohrmelasse, das auf Kupferböden gebrannt wurde. Er bringt einen Hauch von Karibik direkt auf die Ostseeinsel Usedom und schmeckt nach purem Sommer. Danach probieren wir den holzfassgereiften Rum, der nach der Destillation eine wohlverdiente Auszeit im Eichenholzfass genossen hat. Das Ergebnis ist ein warmes Bouquet mit feinen Vanillenuancen und fruchtigen Noten. Ein echtes Geschmackserlebnis ist auch der Spiced Rum. Hier wird die Melasse mit verschiedenen Gewürzen wie Nelken, Zimt und Kardamom vergoren, was ihm in Kombination mit echter Vanille einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Den Abschluss bildet der fruchtig-frische Red Rum-Likör, bei dem Sauerkirschen und Rum eine perfekte Harmonie aus Süße und Säure bilden. Diese Vielfalt an Aromen inmitten der idyllischen Schlossanlage zu genießen, ist für mich der Inbegriff von Urlaub.

Erlebe einen Sommer voller Genuss und Magie! Warum das Wasserschloss Mellenthin auf Usedom im Juli mein absoluter Geheimtipp für Genießer und Träumer ist.

Mein Abend beim Ritterbuffet auf Schloss Mellenthin

Als ich am Dienstagabend kurz vor 18 Uhr die urigen Gewölbe der schlosseigenen Brauerei betrete, fühle ich mich sofort in eine andere Zeit versetzt. Es ist der Abend des mittelalterlichen Ritterbuffets, und der Duft von Deftigem liegt bereits in der Luft. Das Wasserschloss Mellenthin, eine ehrwürdige Anlage aus dem Jahr 1575, bildet die perfekte Kulisse für dieses Spektakel. In den historischen Gewölben des rechten Seitenflügels wird geschlemmt, gelacht und bei bester Musik gefeiert. Es ist nicht nur das Essen, das diesen Abend so besonders macht, sondern die gesamte Atmosphäre – eine Mischung aus Renaissance-Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Wer hier sitzt, vergisst den Alltag und genießt den Moment, während die glänzenden Braukessel im Hintergrund an die jahrhundertealte Tradition erinnern.
Doch das Ritterbuffet ist nur ein Teil der kulinarischen Erlebnisreise, die das Schloss im Juli bietet. Jeden Tag wartet ein neues Abenteuer auf die Gäste. Mittwochs begeistert mich das Piraten-Spektakel, das für Jung und Alt gleichermaßen spannend ist, während der Donnerstag ganz im Zeichen des zünftigen Brauer-Abends steht. Ein besonderes musikalisches Schmankerl erwartet Besucher am Freitag, dem 17. Juli 2026: Beim traditionellen Pommern-Buffet gastieren die Classic Rock Accordeons. Von Klassik bis Rock sorgen sie im Schlosshof für rockige Sounds, heiße Rhythmen und pure Leidenschaft unter dem sommerlichen Abendhimmel. Und wer es am Wochenende genießerisch mag, freut sich samstags auf das große Schlemmer-Buffet oder beginnt den Sonntag ganz entspannt mit dem traditionellen Schloss-Brunch von 8 bis 14 Uhr.

Wasserschloss Mellenthin
Schlossallee 5
17429 Mellenthin
Tel.: 038379 2878-0
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Das Schloss ist Täglich ab 12 Uhr geöffnet
Warme Schloss Küche täglich 12-20 Uhr
Brauerei laut Veranstaltungskalender
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