Das Wasserschloss Mellenthin startet mit exklusiven Genuss-Events und vielen Neuheiten in den September. Kaffeeverkostung, Rum-Tasting und besondere Themenbuffets bieten Highlights für alle Sinne.

Genuss und Vielfalt: Wasserschloss Mellenthin präsentiert neue Highlights

Das Wasserschloss Mellenthin setzt im September ein kulinarisches Ausrufezeichen. Eingebettet in die malerische Natur des Usedomer Hinterlands erwartet Gäste und Einheimische ein abwechslungsreiches Programm aus neuen Genuss-Events und exklusiven Verkostungen. Das traditionsreiche Schloss ist damit erneut innovativer Gastgeber für außergewöhnliche Erlebnisse und anspruchsvolle Genießer.

„Wir möchten unseren Gästen immer wieder neue Impulse bieten und das Besondere mit Regionalität und Qualität verbinden“, erklärt Jan Fidora, Inhaber des Schlosses. Mit großer Vorfreude kündigt er die Premiere der erweiterten Veranstaltungsreihe an, die den Spätsommer auf der Insel zu einer ganz besonderen Genusszeit macht.

Verborgene Dörfer, stille Seen & urige Cafés: Meine besten Insider-Tipps rund um Mellenthin für alle, die das „andere“ Usedom entdecken möchten!

Ursprüngliche Dörfer und verwunschene Winkel – Inselzauber ganz nah

Wer kennt es nicht? Die Ostsee zieht – aber mich fasziniert das echte Usedom, das sich abseits der Strände und fern des touristischen Trubels erst richtig zeigt. Mein Herz schlägt für kleine Dörfer wie Liepe, Loddin oder Suckow: Hier scheinen die Uhren langsamer zu ticken. Ich genieße es, zwischen reetgedeckten Häusern zu flanieren, mal an einer alten Dorfkirche Halt zu machen oder spontan mit den freundlichen Inselbewohnern ins Gespräch zu kommen. Am liebsten radle ich durch den Lieper Winkel – ein Fleckchen Erde voller schöner Bäume, Alleen und weiter Felder, das mich immer wieder mit seiner Stille und Ursprünglichkeit überrascht.
Ein weiteres Kleinod ist das Dorf Usedom. Mit seiner mittelalterlichen Stadtmauer, schiefen Fachwerkhäusern und schnuckeligen Läden fühle ich mich wie in einer anderen Zeit. Hier lasse ich mich im historischen Zentrum gern auf eine frisch gebrühte Tasse Kaffee nieder, genieße handgemachte Leckereien und lasse einfach mal die Seele baumeln.

Entschleunigen, genießen, erleben – mein siebentägiges Wohlfühl-Arrangement im Wasserschloss Mellenthin

Alles drin für Genießer: Mein perfektes Startpaket ins Urlaubsgefühl

Schon beim Ankommen im Wasserschloss Mellenthin merke ich: Hier ist alles darauf ausgerichtet, dass ich mich sofort willkommen und entspannt fühle. Das Arrangement „7 Tage Erholung pur“ ist für mich die perfekte Mischung aus Genuss, Natur, Aktivität und Entspannung. Das Schöne daran: Ich muss an nichts denken, sondern kann mich einfach treiben lassen – ganz ohne Organisationsstress.
Mein Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet im Wintergarten des Schlosses. Ob regionale Spezialitäten, frisches Obst oder leckere Eierspeisen – ich lasse es mir schmecken und plane bei einer Tasse Schloss-Kaffee mein Tagesprogramm. Das Arrangement nimmt mir bei vielem schon die Qual der Wahl ab, denn viele Highlights sind bereits inkludiert: Zum Beispiel ein tägliches Abendessen aus der Schlossküche – mal herzhaft und deftig, mal raffiniert und leicht, mal in Buffet-Form, mal im Schlossrestaurant, immer aber saisonal und mit frischen Inselprodukten zubereitet.

Erleben, genießen, entdecken: Mein Tag im Wasserschloss Mellenthin zwischen Kaffeerösterei, Schlossbrauerei und Insel-Manufaktur – Genuss mit allen Sinnen!

Genuss mit Tradition: Ein Tag in der Schlossbrauerei

Ein ganz besonderer Duft empfängt mich, sobald ich die historischen Brauerei-Gewölbe des Wasserschlosses Mellenthin betrete – eine feine Mischung aus Malz, Hopfen und Vorfreude. Hier, inmitten dicker Mauern und kupferner Braukessel, spüre ich sofort, dass Bierbrauen im Schloss nicht nur Handwerk, sondern Herzenssache ist. Bei einer unterhaltsamen Führung erfahre ich, wie nach alter Tradition mit viel Sorgfalt gebraut wird. Das Beste: Ich darf direkt in den Braukessel gucken, dem Braumeister Fragen stellen und lerne jede Menge über die Kunst des Brauens – regionale Zutaten und hauseigene Rezepte inklusive.
Natürlich darf die Verkostung nicht fehlen! Ob kräftiges Dunkel, spritziges Helles oder das berühmte Schloss-Weizen: Jedes hat seinen eigenen Charakter und schmeckt in der urigen Schlossbrauerei noch mal so gut. Besonders mag ich das gesellige Ambiente, wenn Gäste an langen Holztischen zusammenkommen, anstoßen und die Gemütlichkeit des Ortes genießen. Für mich ist die Brauerei ein echtes Herzstück des Schlosses – regional, authentisch und voller Leidenschaft.

Entdecken, entspannen, durchatmen: Meine schönsten Wanderwege, Natur-Erlebnisse und Wellness-Momente rund um das Wasserschloss Mellenthin im Spätsommer.

Auf leisen Pfaden in die Natur: Wandern ab Schloss Mellenthin

Für mich beginnt echtes Wohlgefühl oft schon beim ersten Schritt ins Grüne. Direkt vor der Tür des Wasserschlosses Mellenthin laden idyllische Wanderwege dazu ein, die Schönheit des Usedomer Hinterlands aktiv zu entdecken – egal ob als morgendlicher Powerwalk, ausgedehnter Tagesausflug oder entspannter Abendspaziergang. Mein Lieblingsweg führt mich entlang des urigen Wassergrabens in sanft geschwungene Alleen, vorbei an weiten Feldern und alten Bäumen. Ich genieße die Ruhe und spüre, wie der Alltagsstress von mir abfällt.
Die abwechslungsreiche Landschaft überrascht mich jedes Mal aufs Neue: Mal tauche ich in schattige Buchenwälder ein, mal öffnet sich der Blick auf glitzernde Seen und stille Flussufer. Besonders liebe ich die Touren zum Achterwasser oder zur nahegelegenen Usedomer Schweiz, wo sanfte Hügel, kleine Badestellen und weite Panoramen auf Naturgenießer warten.

Glitzernde Seen, idyllische Alleen und viel Natur: Meine schönsten Radtouren ab Mellenthin für alle, die Usedom von seiner ruhigen Seite entdecken möchten!

Auf zwei Rädern ins Naturparadies – Mein Start am Wasserschloss

Für mich beginnt das Radabenteuer direkt vor den mächtigen Mauern des Wasserschlosses Mellenthin. Mit meinem Rad überquere ich am Morgen die kleine Brücke, die das Schloss mit der Außenwelt verbindet, und atme tief die frische, würzige Luft des Hinterlands ein. Von hier aus führen herrliche Radrouten in alle Himmelsrichtungen – und jede verspricht unvergessliche Ein- und Ausblicke fernab der belebten Strände.
Ein echtes Highlight gleich zu Beginn: Die Tour rund ums Achterwasser. Dieser Weg führt mich entlang stiller Wiesen, vorbei an uralten Bäumen, kleinen Fischerdörfern und weiten Schilfgürteln. Immer wieder halte ich an und genieße den Blick auf die sanft glitzernde Wasserfläche. Hier fahre ich mit allen Sinnen, werde entschleunigt und spüre: Usedom hat mehr zu bieten als nur Küste. Das Naturparadies liegt direkt vor meiner Hoteltür!

Herbstgenüsse im Wasserschloss: Ritterbuffet, Piratenspektakel & mehr – kulinarische Highlights und Eventvielfalt für Genießer und Entdecker!

Ein Fest für Feinschmecker – die Genussvielfalt im Wasserschloss

Spätsommer und Herbst auf Usedom haben für mich einen ganz besonderen Zauber. Denn dann wird das Wasserschloss Mellenthin zu einem wahren Paradies für Genießer wie mich. Schon beim Betreten der Räume duftet es nach frisch Gebackenem und würzigen Herbstaromen. Ob als großer Eventfan oder einfach als Feinschmecker: Die kulinarischen Highlights und Themenabende des Schlosses sind jedes Mal ein Erlebnis.
Das Ritterbuffet etwa ist für mich immer ein absolutes Muss. Die liebevoll dekorierten Räume und das mittelalterliche Flair lassen mich in eine längst vergangene Zeit eintauchen. Begleitet von passender Musik und kleinen Showelementen werden auf großen Platten am Buffet Braten, Wild, hausgemachte Saucen und herzhafte Beilagen serviert. Schon beim Betrachten all dieser Köstlichkeiten läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Zudem wird hier nicht nur gegessen, sondern auch viel gemeinsam gelacht, gestaunt und gefeiert!

Inselgeheimnisse entdecken: Meine fünf liebsten Ausflugsziele rund ums Wasserschloss Mellenthin – Natur, Genuss & Kultur erleben fernab des Mainstreams!

1. Naturparadies Achterwasser – Ruhe, Wassersport & Weite

Was für ein Glück, dass das Achterwasser nur einen Steinwurf vom Wasserschloss Mellenthin entfernt liegt! Für mich gibt es keinen besseren Ort, um dem Alltag zu entfliehen. Auf dem Fahrrad oder bei einer Wanderung entlang des Uferwegs genieße ich die Ruhe, das Schilf, die Spiegelungen im Wasser. Wer noch sportlicher sein mag, probiert Stand-up-Paddling oder leiht sich ein Kanu und erkundet versteckte Buchten aus einer ganz neuen Perspektive. Malerische Sonnenuntergänge und Vogelbeobachtungen machen gleichzeitig jede Tour zu einem kleinen Naturabenteuer.

Erleben Sie den Spätsommer auf Usedom: Genuss, Natur & Entschleunigung beim bunten September-Programm im Wasserschloss Mellenthin – ein Geheimtipp für Genießer!

Herbstanbruch auf Usedom: Mein perfekter Rückzugsort

Spätsommer auf Usedom bedeutet für mich: Sanfte Sonnenstrahlen, die golden durch alte Bäume leuchten, funkelnde Wasserflächen und dieses leise Gefühl, dass nun die entspannteste Zeit des Jahres beginnt. Genau dann zieht es mich ins Herz des Usedomer Hinterlands – ins Wasserschloss Mellenthin. Hier erwartet mich nicht nur ein Stück lebendige Geschichte, sondern ein ganz besonderes September-Programm, das Genuss, Ruhe und Erlebnisse miteinander verbindet.